大量研究表明,人的80余种疾病都与自由基密切相关，人的生老病死所有过程，就像金属生锈、粮食变质一样，自由基氧化在起着重要作用!因此，氧化是“万病之源”、“死亡的元凶”。
 SOD与人体健康的关系 5大好习惯保持健康长寿
　　通过对几十种动物的研究表明，氧代谢率低、抗氧化能力强的动物，不易氧化，不易生病，而且寿命最长。
　　研究还证明，只要是抗氧化的物质，都能够降血压、降血脂、预防心脑血管疾病。只要是抗氧化的物质，都能够防癌抗癌、防治糖尿病及糖尿病并发症。只要是抗氧化的物质，都能够祛斑、美容。
　　因此，抗氧化物质是防病治病的关键物质，抗氧化是健康长寿的重要革命。
　　研究表明，保持机体自由基的产生与消除的平衡，防止自由基对细胞和组织的损伤，是预防细胞活力下降、机体衰老、色素形成、血管病变、细胞癌变、糖尿病及糖尿病并发症等80余种疾病的关键措施。
　　SOD超氧化物歧化酶是一种强烈抗氧化酶,是决定生命长短和健康状况地酶。氧自由基是人体细胞在呼吸代谢过程中所产生地不安分子,是增加各种疾病和癌症发病率地主要原因,加快人体衰老地重要因素。在PH7.4时,SOD酶可以使万恶地氧自由基转化地反应速度增加40倍,将过氧化氢分解为无害地水和氧。SOD酶对氧自由基地降解作用比维生素A、维生素E强1000倍,比维生素C强500倍。
健康长寿
　　一、SOD与寿命：人类的寿命受多种因素影响。在自由基生物学和医学中，SOD被认为是清除衰老启动因子——超氧阴离子自由基最有效、最重要的抗氧化酶之一，是作为寿命决定因子的抗氧化物的代表。SOD含量和活性与最大寿限有密切关系，即SOD活性越高，最大寿限也相应增高。在生理需要量内，适当增加SOD活性和含量，对于延长寿限有积极意义。
　　二、SOD与年龄：对不同年龄组的6418例健康人的SOD活性进行测定，发现年龄与SOD活性之间的变化确有一定规律：即随着年龄的增长，SOD活性呈逐步下降的趋势，这也表现出SOD水平与年龄之间的相关性。
　　三、衰老期间的SOD变化：纵观1969年以来的文献资料，普遍认为，衰老期间的确存在着SOD的变化，不仅包含着SOD活性和含量在一定程度上的减少，而且，还包含着SOD生物学特性所发生的变化：衰老期间人体红细胞SOD活性较青壮年显著降低，红细胞SOD同功酶的活性也普遍偏低，而且，淋巴细胞中SOD活性也表现出类似的规律。衰老期间不仅SOD活性发生变化，而且SOD免疫学性质也在发生相应变化。
　　四、SOD与肾虚、气虚衰老：肾虚和气虚衰老时，机体对自由基的清除能力明显减弱，表现最明显的是SOD活性和含量下降。使机体的自由基清除能力减弱，自由基累积增加，并迅速引起机体过多不饱和脂肪酸氧化，形成大量具有氧化作用的脂质过氧化物，造成细胞、组织、脏器、生物大分子物质的变性和破坏，导致正常生理功能障碍和代谢改变，甚至加速机体的衰老和死亡。这是肾虚和气虚衰老过程中比较典型的生物学变化特征。
五、衰老期SOD活性的调节方法：SOD活性调节方法很多，对于一些生理性衰老而导致的SOD活性低下，大多采用间接调节法，即在医生和专家指导下，合理而又科学地应用一些保健品和中草药。目前实验证实有提高SOD活性作用的中草药有：五味子、山剌玫、猕猴桃、绞股蓝、杜仲、罗布麻、剌梨、花粉、人参、黄芪、木耳、青竹梅、枸杞子、毛尖茶、丹参、山楂、西洋参、当归、赤阳子、红景天、冬虫夏草、益母草、灵芝等。这些中药所以能够有效地提高机体中SOD活性，除一般和共同的抗衰老作用外，还可能与如下几种因素有关：
①促进蛋白质和核酸的生物合成;
②加快酶蛋白的产生与分泌;
③保护、协调和改善机体各个脏器的功能;
④本身具有直接清除自由基的能力;
⑤代偿和激活作用;
⑥补充和刺激增生作用;
⑦营养和修复作用等。
SOD
　　日常生活中保持健康长寿的几大好习惯
　　（1）每天保持好心情。每天清晨起来到室外走走，呼吸呼吸清新空气，同时用语言暗示自己保持好心情，如“今天天气真好”、“今天真舒服”、“我真快乐”等，始终保持良好心态，对身体健康非常重要。
　　（2）每日运动至少30分钟。许多研究都指出，每天运动30分钟就可以得到运动的好处，包括：预防心脏病、糖尿病、骨质疏松、肥胖、忧郁症等，甚至有研究指出，运动可以让人感到快乐，增强自信心。如果你很久没有运动，建议你循序渐进，慢慢增加长度与强度，可以从最简单的Walking运动开始，每天快走20～30分钟，持续走下去，一定能感受到许多好处。
　　（3）坚持吃营养早餐。早餐是激活一天脑力的燃料，不能不吃。许多研究都指出，吃一顿优质的早餐可以让人在早晨思考敏锐，反应灵活，并提高学习和工作效率。研究也发现，有吃早餐习惯的人比较不容易发胖，记忆力也比较好。
　　（4）不要把工作看得比娱乐重要。只知埋头工作，容易热情缺失，不妨放轻松一点。准备一本剪贴簿，收集漫画、笑话等等幽默的材料，每天不时拿出来翻翻，让自己开怀大笑几声。也可以在工作以外培养一些兴趣，条件允许的放，可以上网与朋友聊天、听音乐。缺乏娱乐，是很难为自己打气的。
　　（5）每日多吃蔬果。根据调查，多吃蔬菜水果的人，可以减轻癌症与心脏病的风险。建议你，把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方，提醒自己多吃蔬果，也可以把蔬果切小或扎汁，当做点心和饮料，代替那些会令你发胖的饼干、零食。